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bis zu 5 cm große Früchte
fruchtig-aromatischer Geschmack
lange, angenehm dornenlose Ruten
Qualität aus der Baumschule
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‘Thornless Logan’ ist aufgrund ihrer dornlosen Ruten sehr angenehm zu kultivieren. Im Hochsommer kann man ihre schmackhaften, himbeerähnlichen Beeren genießen.
Die Loganbeere ist eine Kreuzung aus Brombeere und Himbeere und stellt eine Sammelbezeichnung von verschiedenen Kreuzungen und Sorten dar, die unter dem Namen Rubus loganobaccus zusammengefasst werden. Durch ihre Elternteile hat sie dunkelrote Früchte mit besonders aromatischem Geschmack. Ihr Wuchs ist kletternd. Sie bilden keine Wurzelausläufer.
Loganbeeren werden durch Bienen und andere Insekten bestäubt. Die Früchte sind größer als normale Himbeeren, bis zu 5 cm groß. Sie sind dunkelrosafarben. Der Geschmack ist wein-säuerlich, mit Himbeer- und Brombeeraroma. Sie sind sehr gut für den Direktverzehr geeignet wie auch für die Verarbeitung für Marmelade, Saft, Wein, usw. Die Beeren enthalte wertvolle Inhaltsstoffe wie Provitamin A, Vitamin C, B1, E, K, Mineralstoffe, Pektine und Flavone, Fruchtzucker und Fruchtsäure.
Pflege: Beim Pflanzen können die Triebe bis auf 3-4 Augen gekürzt werden. In den Folgejahren jährlich altes Fruchtholz entfernen und junge Triebe wieder am Drahtgerüst/Zaun befestigen.
Die Loganbeere bevorzugt Sonne bis Halbschatten. Leichte Beschattung ist für die Pflanzengesundheit förderlich. Zu schattige Standorte verringern allerdings den Fruchtertrag. Die Loganbeere verträgt Wind, gedeiht jedoch besonders gut in geschützten Lagen. Wächst auch gut in kühleren Lagen.
Loganbeeren sind resistente und robuste Sträucher und nicht sehr krankheitsanfällig. Sie sind sehr ertragreich und werden auch im Erwerbsanbau verwendet.
Leidenschaft seit 2018 in unserer Baumschule
Wir glauben an eine Welt, die genug Überfluss für alle Menschen bietet! Uns bewegt, wie der Mensch einen positiven Einfluss auf die weltweiten Ökosysteme haben kann. Dabei kann jeder Gartenbesitzer im eigenen Garten beginnen, durch Artenvielfalt und die Förderung von Bodenfruchtbarkeit. Denn trotz Klimakrise und Artensterben sehen wir, dass jede*r Einzelne etwas tun kann für diese Welt, in der es eigentlich keinen Mangel zu geben bräuchte.
Wir haben mit eigenen Augen gesehen, wie auf großer Fläche komplett degradierte Landstriche zu hochproduktiven, artenreichen und funktionalen Ökosystemen verwandelt wurden. – Der Mensch kann nicht nur schädlich sein für diese Erde, sondern kann eine überaus nützliche und kreative Funktion einnehmen.
Denn wir können artenreiche, essbare Gärten anlegen, um den Grad an ganzjähriger Selbstversorgung mit köstlichen und gesunden
Lebensmitteln aus dem eigenen Garten zu erhöhen. Wir können klimaresiliente und essbare Städte entwickeln, um auch in diesen industrialisierten Ballungszentren Kontakt zur Natur, ein gutes innenstädtisches Klima und einen höheren Selbstversorgungsgrad zu erreichen. Und auf großer Fläche können ganze landwirtschaftliche Ökosysteme entstehen – gut für Mensch und Natur!
Loganbeere - Thornless Logan - kaufen, pflanzen und genießen!