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leuchtend gelbe und süße Beeren
erfrischend säuerlich-süßer Geschmack
reichtragend
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Die Korallen-Ölweide 'Amber' ist ein wunderschöner Strauch, der nicht nur wegen seines dekorativen Aussehens, sondern auch wegen seiner süßen und essbaren Früchte geschätzt wird. Ihre Früchte werden groß und aromatisch-süß wie keine andere Sorte.
Für die Fruchtbildung brauchen Korallen-Ölweiden eine zweite Sorte, z.B. die rotfruchtige Sorte ‘Brilliant Rose’.
Anbau
Die Korallen-Ölweide Amber bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gedeiht in nahezu allen Böden, auch in sauren und nährstoffarmen Böden. Der Strauch ist winterhart bis - 40°C und pflegeleicht.
Frucht
Die Früchte der Korallen-Ölweide Amber sind rund und etwa so groß wie Erbsen. Sie haben eine goldgelbe Farbe und einen süßen, leicht sauren Geschmack.
Ernte und Ertrag
Die Erntezeit der Früchte beginnt im späten Sommer und dauert bis zum Herbst. Die Erträge können sehr hoch sein, wenn der Strauch ausreichend gepflegt wird.
Lagerfähigkeit
Die Früchte der Korallen-Ölweide Amber sind nicht lange haltbar und sollten bald nach der Ernte verzehrt oder verarbeitet werden.
Herkunft/Kreuzung
Die Korallen-Ölweide Amber stammt ursprünglich aus Nordamerika.
Häufige Verwendung
Die Korallen-Ölweide Amber eignet sich aufgrund ihrer essbaren Früchte ideal als dekorativer Strauch in Gärten, Parks und öffentlichen Anlagen. Die Früchte können roh gegessen oder zu verschiedenen Produkten verarbeitet werden, wie beispielsweise Marmelade, Saft oder Likör.
Synonyme
Die Korallen-Ölweide Elaeagnus umbellata Amber ist auch bekannt unter dem Markennamen Pointilla® Fortunella®. Hierbei handelt es sich um dieselbe Sorte.
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