Kornelkirsche Elegantnjyi
Kornelkirsche Elegantnjyi 54,50 €

Kornelkirsche Elegantnjyi

Cornus mas 'Elegantnyj'

54,50 €*

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Qualität / Größe
Produktnummer: BS-CO-MA-EL-C05-100-125
 
 
 
Wuchs:
Reifezeit:
Geschmack:
Schwachwüchsig, bis 3 m
Sehr früh
Süßlich-mild

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Produktinformationen "Kornelkirsche Elegantnjyi"

'Elegantnyj' ist eine großfrüchtige, flaschenförmige und dunkelrote Sorte aus der Ukraine. Der Geschmack ist süßlich mild mit einem Zuckergehalt von 9,1%. Da ‘Elegantnyj’ eher schwachwüchsig ist, wird der Strauch nur 2-3 m hoch und breit. Sie ist eine der frühesten Sorten mit einer Reifung Mitte August.

Die Kornelkirsche, auch Dirndl oder Herlitze / Dürlitze stammt aus der Familie der Hartriegelgewächse (Cornaceae). Sie wird bereits seit Jahrtausenden vom Menschen als wertvoller essbarer Strauch kultiviert, für den Direktverzehr oder zur Verarbeitung. Sie kann über 100 (bis zu 250) Jahre alt werden. Unsere Sorten sind sehr produktiv, reich- und frühtragend.


Herkunft
  • Ursprung: Zentral-, Süd- und Osteuropa, sowie aus dem Kaukasus und Westasien
  • Natürliches Habitat: Sie wachsen von der Ebene bis ins Hügelland, in lichten Laubmischwäldern, in Gebüschen, Hecken und an trockenen Hängen.
  • Sortenentstehung: ‘Elegantnjyi’ ist eine ukrainische Fruchtsorte von 1999, Züchterin Prof. Svetlana Klymenko, Nationale Akademie der Wissenschaften (NBS) und Nationaler Botanischer Garten der Ukraine (NBG).
  • Synonym: Elegant™, Elegantny, Elegantnyj, Elegantni, Very Smart

Wachstum
  • Wuchs: Sparrig wachsender Strauch, welcher meist bodennah verzweigt.
  • Wuchsbreite: 2-3 m
  • Wuchshöhe: 2-3 m
  • Wuchsgeschwindigkeit: Schwachwüchsige Sorte

Pflanzung und Pflege
  • Pflanzabstand: 3 m als Solitärgehölz, 1-2 m in einer Heckenpflanzung
  • Pflanzabstand Erwerbsanbau: 1-1,5 m in der Reihe, 4-5 m Reihenabstand
  • Pflanzenschnitt: Pflanzenschnitt ist nicht unbedingt erforderlich. Allerdings ist die Kornelkirsche sehr schnittverträglich und lässt sich auch in einer Hecke in Form schneiden. Durch einen regelmäßigen Verjüngungsschnitt kann die Produktivität gesteigert werden.

Blüte
  • Blütezeit: Februar bis März
  • Spätfrostgefahr: nein
  • Blütenfarbe: goldgelb
  • Bestäubung: Durch Wildbienen und andere Insekten. In Jahren, wo die Kornelkirsche sehr früh blüht, kann es aufgrund von mangelnden Bestäubern zu verringerten Erträgen kommen.
  • Befruchtung: Selbstfruchtbar, Kreuzbestäubung durch eine weitere Sorte (z.B. durch die gelbfruchtige ‘Jantarnyi’) erhöht den Ertrag.

Frucht
  • Reifezeit: Frühe Sorte. Anfang bis Mitte August. Reifung erfolgt über einen längeren Zeitraum. Reife Früchte verbleiben am Strauch.
  • Ernte & Lagerung: Am besten zum Direktverzehr oder zur Verarbeitung. Vollreife Früchte sind maximal 3 Tage haltbar im Kühlschrank. Noch nicht ganz reife Kornelkirschen lassen sich 10 Tage im Kühlschrank lagern.
  • Aussehen & Fruchtgröße: Flaschenförmige, große und dunkelrote Frucht, 3 cm lang und 1,5 cm breit. 4,5-5 g Fruchtgewicht. 2 cm langer Fruchtstiel.
  • Geschmack: Süßlich mild (Zuckergehalt 9.1%).
  • Inhaltsstoffe: Hoher Vitamin-C-Gehalt, Fruchtsäuren und Zucker, Pektin, Duft und Farbstoffe (Anthocyane), Gerbstoffanteil und Antioxidantien.
  • Ertrag: Mittelhohe Erträge. Pro Strauch ca. 30(-40) kg.
  • Verwendung: Für den Direktverzehr geeignet, allerdings vor allem für Eingemachtes empfohlen (Marmelade, Fruchtleder, Trockenfrüchte, Obstwein, Sirup, Likör, Gelee, usw.).

Wurzel
  • Wurzeltyp: Herzwurzler. Sie bildet ein dichtes Wurzelgeflecht und eignet sich zur Hangbefestigung.
  • Ausläufer/Wurzelbrut: -

Standort
  • Licht: Sonne bis Halbschatten (Toleriert auch Schatten, jedoch mit stark verringertem Ertrag)
  • Boden/Nährstoffe: Bevorzugt kalkreiche Böden, hat jedoch ein sehr weites Toleranzspektrum was den Standort anbelangt. Gute Trockenheitstoleranz. Keine Staunässe.
  • Mikroklima: Kornelkirschen lieben warme Standorte.
  • Winterhärte: Bis Winterhärtezone 5, sehr winterhart (bis -28,8°C)

Besonderes
  • Krankheiten & Schädlinge: Ein robuster Strauch, wenig anfällig für Krankheiten oder Schädlinge.
  • Vogelnährgehölz
  • Bienenweide zu einer Jahreszeit, wo nicht viele andere Pflanzen blühen.
  • Insektenfreund
  • Heilpflanze: Wirkt kühlend und zusammenziehend. Gut für den Magen und den Verdauungstrakt. Hilft auch bei Fieber. Tee aus den Blättern lindert den Husten.
  • Ziergehölz: Die sehr frühe gelbe Blüte im Februar bis März ziert die Landschaft in einer sonst noch farblosen Jahreszeit.
Pflanzanleitung "Kornelkirsche Elegantnjyi"

Hier findest Du die ackerbaum Pflanzanleitung für Bäume und Sträucher zum Download.

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