Apfel Jonagold
Apfel Jonagold 44,50 €

Apfel Jonagold

Malus domestica 'Jonagold'

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Qualität / Größe
Produktnummer: OB-MA-DO-JO-XXX-XXX-XXX.7
 
 
 
Früchte:
Lagerfähigkeit:
Genussreife:
Sehr groß
Bis März
2 Monate nach Ernte

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Produktinformationen "Apfel Jonagold"

Jonagold (Syn.: 'Red Prince') ist eine amerikanische Apfelsorte und gehört zu den 6 am häufigsten angebauten Apfelsorten weltweit. Die Früchte sind groß und kugelig bis länglich mit einer gelben Fruchtschale, die auf der Sonnenseite kräftig orange- bis erdbeerrot gefärbt ist. Das eher lockere, saftige Fruchtfleich hat eine gelbliche Färbung und schmeckt süßfruchtig und feinsäuerlich. 'Jonagold' reift im Oktober und ist bis März lagerfähig.


'Jonagold' ist relativ selbstfruchtbar. Durch Fremdbestäubung erhöht sich allerdings der Ertrag. Gute Befruchtungspartner sind beispielsweise 'Benoni' oder 'Roter Jonathan'.


Herkunft
  • Ursprung: Eurasien, ursprünglich vor allem in Kasachstan weit verbreitet.
  • Natürliches Habitat: Lichte Laubmischwälder, Waldränder und Böschungen.
  • Sortenentstehung: 'Jonagold' ist eine amerikanische Apfelsprte (aus New York, 1943).
Wachstum
  • Wuchs: Stark und schlank im Wuchs. 'Jonagold' bildet beist flache und viele Langtriebe aus.
  • Wuchsbreite: 2,5-3 m als Buschbaum (MM106), 3-5 m als Halbstamm (MM106) und 7(-10) m als Hochstamm (Bittenfelder)
  • Wuchshöhe: 2,5-3 m als Buschbaum (MM106), 3,5-4 m als Halbstamm (MM106) und 7 m als Hochstamm (Bittenfelder)
  • Wuchsgeschwindigkeit: mittelstark
Pflanzung und Pflege
  • Pflanzabstand: Buschbaum: 2,5-3 m, Halbstamm: 5-6 m, Hochstamm: 7-8 m
  • Pflanzenschnitt: Schnittmaßnahmen sind empfehlenswert, da sonst mit der Zeit die Fruchtgröße abnimmt und der Baum auch krankheitsanfälliger wird.
Blüte
  • Blütezeit: Mai
  • Spätfrostgefahr: kaum
  • Blütenfarbe: weiß
  • Bestäubung: Durch Bienen und andere Insekten.
  • Befruchtung: 'Jonagold' ist relativ selbstfruchtbar. Durch Fremdbestäubung erhöht sich allerdings der Ertrag. Gute Befruchtungspartner sind beispielsweise 'Benoni' oder 'Roter Jonathan'.
Frucht
  • Reifezeit: Oktober, der volle Geschmack entfaltet sich erst im November.
  • Aussehen & Fruchtgröße: Die Früchte sind groß und kugelig mit einer gelben und wachsigen Fruchtschale, die auf der Sonnenseite kräftig orange- bis erdbeerrot gefärbt ist.
  • Geschmack: Das eher lockere, saftige Fruchtfleich von 'Jonagold' hat eine gelbliche Färbung und schmeckt süßfruchtig und feinsäuerlich
  • Ertrag: Buschbaum: 12 kg im Vollertrag, Halbstamm: 40-50 kg im Vollertrag, Hochstamm: 50-160 kg im Vollertrag
  • Verwendung: Die Früchte sind vielseitig verwendbar. Sie können entweder direkt gegessen werden oder zu Apfelsaft, Apfelwein, Apfelmus, Bratapfel und anderen Süßspeisen, usw. verwendet werden. Die Blätter können für Kräutertee verwendet werden.
Wurzel
  • Wurzeltyp: Flach- bis Herzwurzler
  • Ausläufer: -
Standort
  • Licht: Sehr gut für sonnige bis halbschattige Standorte geeignet.
  • Boden/Nährstoffe: Äpfel bevorzugen durchlässige und nährstoffreiche sowie genügend feuchte Böden. Sie vertragen keine Staunässe.
  • Mikroklima: Geschütze Lagen.
  • Winterhärte: Winterhärtezone bis Zone 3 (etwa bis -40°C frosthart), je nach Sorte auch weniger frosthart.
Besonderes
  • Robust und wenig anfällig für Krankheiten
  • Insektenfreund
  • Vogelnährgehölz

Pflanzanleitung "Apfel Jonagold"

Hier findest Du die ackerbaum Pflanzanleitung für Bäume und Sträucher zum Download.

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