Aroniabeere Viking
Aroniabeere Viking 19,60 €

Aroniabeere Viking

Aronia mitschurinii 'Viking'

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Qualität / Größe
Produktnummer: BO-AR-PR-VI-XXX-XXX-XXX.1
 
 
 
Ertrag:
Geschmack:
Besonderheit:
Hoher Ertrag großfrüchtiger Beeren
Mild im Vergleich zur Wildform
Traumhafte Herbstfärbung

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Produktinformationen "Aroniabeere Viking"

'Viking' ist eine großfrüchtige Sorte der Apfelbeere aus Finnland. Ihre Früchte werden vornehmlich am Zweigende gebildet und die reichtragenden, überhängenden Dolden lassen sich daher gut beernten. Die Früchte wiegen bei der Reife etwa 1,5 g.

Die Aronia, oder auch Apfelbeere, wird auch als neu entdecktes “Superfood” bezeichnet, da ihre Beeren aufgrund ihrer gesunden Inhaltsstoffe, wie etwa Antioxidanzien, Anthocyane, Vitamine und Mineralien sehr gut für Gesundheit und Wohlbefinden ist. Die Aronia ist aber nicht nur gesund, sondern auch eine sehr dekorative Heckenpflanze mit hübscher orangeroter Herbstfärbung. Als sehr anpassungsfähiger Strauch darf die Aroniabeere in keinem essbaren Garten fehlen.


Herkunft
  • Ursprung: Östliches Nordamerika.
  • Natürliches Habitat: Waldränder, Dickichte und Sumpfränder. Teilweise auch auf trockeneren Standorten.
  • Sortenentstehung: Aronia melanocarpa wurde im 20. Jhd. in Osteuropa weiter gezüchtet. 'Viking' ist eine finnische Züchtung der Apfelbeere und wird seit den 70er Jahren angebaut.

Wachstum
  • Wuchs: Aufrechter, gut verzweigter Strauch.
  • Wuchsbreite: 0,8 m – 1,2 m
  • Wuchshöhe: 1,5 m – 2 m
  • Wuchsgeschwindigkeit: Mittel

Pflanzung und Pflege
  • Pflanzabstand: 2-3 m als Solitärgehölz, 1-2 m als Heckenpflanzung
  • Pflanzabstand Erwerbsanbau: 0,5-0,75 m in der Reihe. 3-4 m Reihenabstand bei maschineller Ernte und 2-3 m bei Handernte.
  • Pflanzenschnitt: Im ersten Jahr ein Aufbauschnitt und in den Folgejahren bei Bedarf einen Verjüngungsschnitt ausführen.

Blüte
  • Blütezeit: Mai
  • Spätfrostgefahr: gering
  • Blütenfarbe: weiß
  • Bestäubung: Durch Insekten.
  • Befruchtung: Selbstfruchtbar - Eine Pflanze reicht aus, um Früchte zu produzieren. Allerdings kann der Ertrag durch Fremdbestäubung erhöht werden.

Frucht
  • Reifezeit: Ende August bis Ende September.
  • Aussehen & Fruchtgröße: Blau-violette Früchte, ca. 1 cm im Durchmesser. Fruchtgewicht ca. 1,5 g. Etwas kleiner als Nero. Früchte hängen vorwiegend an Triebenden.
  • Geschmack: Fruchtig, süßlich-herb und aromatisch.
  • Inhaltsstoffe: Hoher Gehalt an Flavonoiden, Folsäure, Pro-Vitamin-A, Vitamin-B2, Vitamin-K und Vitamin-C, sowie sekundäre Pflanzeninhaltsstoffen, wie zB. oligomere Proanthocyanide, welche als starke Antioxidantien gelten (wirksamer Schutz gegen Gefäß-, Herz- und Kreislauferkrankungen, sowie zur Krebsvorbeuge). Reich an Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Kalium, Zink und Eisen.
  • Ertrag: Bis zu 20 Beeren je Dolde. Ertrag ab dem 2.ten Standjahr. 3-7 kg/Strauch. Der Ertrag ist ähnlich der Sorte Nero, allerdings sind die Früchte etwas kleiner.
  • Verwendung: Wird meistens für die Weiterverarbeitung (Kuchen, Saft, Likör, Färbemittel usw.) genutzt, jedoch auch für den direkten Verzehr geeignet.

Wurzel
  • Wurzeltyp: Flachwurzler bis Tiefwurzler.
  • Ausläufer/Wurzelbrut: Bildet zum Teil Wurzelausläufer.

Standort
  • Licht: Sonne bis Halbschatten. Je sonniger der Standort, desto mehr Fruchtsüße bildet sich.
  • Boden/Nährstoffe: Keine besonderen Ansprüche. Sandiger, lehmiger oder toniger Boden, verträgt keine Staunässe. Saurer bis alkalischer Boden. Verträgt trockene bis feuchte Böden.
  • Mikroklima: Verträgt Frost, Wind und starke Niederschläge.
  • Winterhärte: Winterhärtezone bis Zone 8 (bis ca. -30°C frosthart)

Besonderes:
  • Krankheitsresistenzen: Robust und resistent gegenüber Krankheiten.
  • Vogelnährgehölz
  • Insektenfreund
  • Heilpflanze
  • Dekorative, orangerote Herbstfärbung
Pflanzanleitung "Aroniabeere Viking"

Hier findest Du die ackerbaum Pflanzanleitung für Bäume und Sträucher zum Download.

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